国府ぶた丼Xのこだわり

  1. こだわり1

    豚肉

    料理はすべて国産豚を使用、旨味のある柔らかい肉質と脂の甘さをお楽しみください。

  2. こだわり2 自家製ダレ

    自家製タレ

    日本の料理100選にも選ばれた「うまくて生姜ねぇ」と松本養蜂の有機蜂蜜をたっぷり使用した至極のタレです。

  3. こだわり3

    ブランド米「いなわしろ天のつぶ」

    ブランド米「いなわしろ天のつぶ」を使用。粒ぞろいが良く、光沢があり、食感をお楽しみいただけます。

  4. こだわり4 パン粉

    パン粉

    パン粉はすべて生パン粉を使用、ふわりとしてかつサクサクの食感を味わえます。

  5. こだわり5 スパイス

    9種類のスパイスを店独自にブレンド。素材を活かしつつ旨味とコクをプラスしています。